Selain infrastruktur, kandungan kalsium murni dari hasil olahan limbah ini dibidik untuk memperkuat kemandirian pangan.
Penambahan sekitar 5 persen serbuk cangkang pada pakan ternak teruji efektif memperkuat struktur cangkang telur unggas, yang dapat menjadi peluang bisnis baru bagi UMKM lokal.
Menuju Kedaulatan Lingkungan Pesisir
Kabupaten Cirebon memiliki aset pesisir yang masif dengan tujuh Tempat Pelelangan Ikan (TPI) yang tersebar di 36 desa.
Baca Juga:Aturan Baru BGN Terbit: Program Makan Bergizi Kini Wajib Nol Limbah dan Bebas CemaranDarurat Indramayu: Makom Albab Desak Bupati Lucky Hakim Sikat Habis Sindikat Miras dan Benahi Sampah
Tanpa pengelolaan limbah yang sistematis di wilayah kunci seperti Suranenggala dan Kapetakan, produktivitas nelayan justru akan menjadi beban ekologis bagi generasi mendatang.
Langkah Pemkab Cirebon untuk menghentikan pola “buang sampah konvensional” dan beralih ke jalur industri merupakan sinyal positif transisi menuju ekonomi hijau.
Keberhasilan proyek ini tidak hanya akan membersihkan wajah pesisir Cirebon, tetapi juga menciptakan lapangan kerja baru di sektor pengolahan limbah yang selama ini terabaikan. (*)