Perempuan sebagai Garda Depan Pangan
Satu poin tajam dalam program ini adalah penempatan perempuan, khususnya ibu rumah tangga, sebagai manajer pangan. Sarifah menilai perempuan memiliki peran strategis dalam mengelola ekonomi domestik.
”Jika setiap rumah tangga sudah mampu berdaulat secara pangan, maka ketahanan pangan nasional kita akan jauh lebih kokoh dan tidak mudah goyah oleh krisis apapun,” tegas Anggota Komisi I DPR RI tersebut.
Langkah ini diharapkan menjadi pilot project yang tidak berhenti di satu titik. Dengan pemanfaatan teknologi tepat guna yang murah dan mudah, Megatani mencoba membuktikan bahwa kedaulatan pangan bukanlah narasi elit di atas kertas, melainkan aksi nyata yang bisa dimulai dari seember air di sudut rumah.(*)