Bisnis Frozen Food 2026: Tambang Emas US$ 501 Miliar di Balik Krisis Rantai Dingin Indonesia

Frozen-Food-UMKM
Produk frozen food UMKM dalam kemasan vakum premium, tren bisnis makanan beku 2026, peluang investasi sektor rantai dingin Indonesia. Foto: Ilustrasi/AI

Saat ini, infrastruktur pendingin nasional baru memenuhi sekitar 35 persen dari total kebutuhan.​Kesenjangan logistik sebesar 65 persen inilah yang menjadi tantangan sekaligus peluang emas bagi pelaku usaha.

Kementerian UMKM terus mendorong penguatan ekosistem distribusi di daerah agar produk lokal mampu naik kelas. Dengan optimalisasi rantai dingin yang merata, UMKM tidak hanya menjadi penonton, tetapi pemain utama yang kompetitif di pasar nasional maupun global.

​Bagi pelaku usaha yang ingin mendalami kebijakan terbaru serta program dukungan pemerintah, informasi resmi dapat dipantau melalui kanal Kementerian UMKM di platform Instagram, TikTok, dan YouTube.(*)

0 Komentar