Secara kritis, kehadiran pemerintah dalam mengawal distribusi dan harga merupakan bentuk perlindungan ganda. Pemerintah melindungi petani dari kerugian dan menjaga konsumen dari lonjakan harga.
Transformasi ini bukan sekadar mengejar angka produksi, melainkan membangun sektor pangan yang adaptif. Dengan ekosistem yang solid, Indonesia optimis mampu menjawab tantangan krisis pangan global di masa depan.(*)